500gr de pâtes cuites (penne rigata)
3 oignons coupés en petits morceaux
50 gr d'olives noires dénoyautées et hachées
200gr de féta coupée en petits cubes
10 tomates séchées coupées en fines lamelles
10 tranches de viandes des grisons coupées en fines lamelle
4 tomates épépinées et coupées en dès
Du basilic frais coupé finement (une 15aines de feuilles environ)
4 cuillères à soupes d'huile d'olive
une pincée de sel et une pincée de poivre.
Normalement on met des câpres aussi, mais perso je n'aime pas.
J'ai fait cette salade à noël en buffet froid pour 25 personnes
