Sauce California Love (diététique)

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Ten
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Sauce California Love (diététique)

Message par Ten »

SAUCE CALIFORNIA LOVE 🧡☀️🇺🇸

Fini la diète triste! Ajoute un peu de soleil californien dans ton assiette ☀️🌶️

douce, fumée, un peu spicy & ultra crémeuse.
Tu veux une sauce qui régale tes bowls, wraps ou même tes tenders… sans flinguer tes macros ? YOU GOT IT 🫡
En plus elle est à base de carottes! Et spoiler alert, tu les sens même pas 🥕🔥

👉 Ingrédients pour ~400 ml :
* 150 g de carottes bien cuites (ou en boîte)
* 100 g de yaourt grec 0%
* 50 g de sauce barbecue sans sucre
* 1 càs de concentré de tomate
* 2-3 piments chipotle (ou plus si t’es chaud)
* 1 petite gousse d’ail
* 1 càc de gingembre frais râpé
* Le jus + zeste d’½ citron vert
* 1 càc de sirop d’agave ou érable (optionnel)
* ½ càc de paprika fumé
* Sel, poivre au goût

🌪️ Tu balances tout dans un mixeur et c’est prêt.

À conserver 4–5 jours au frigo, mais y’a de grandes chances qu’elle soit dévorée en un jour 😅

📊 Valeurs nutritionnelles au 100g:
⚡️ 47 kcal | 🥩 2,5 P | 🥔 6 G | 🥑 1 L
Moitié de Nîmois-ni-toi :coeur:
Sadiquement masochiste, mais une masochiste sadique :diable:
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